房の露トップへ
>
焼酎一覧
ヨーロッパより取り寄せたホワイトオーク樽に30年もの長い間 貯蔵させた本格焼酎をベースに造りあげました。
本格焼酎は熟成させればさせるほど、味がまろやかになります。
また、樽はひとつひとつに個性があり、その複数の原酒をブレンド
することにより、さらに深みある味に仕上がります。
食前、食後酒としてストレート、ロックによる飲み方が最適で、比較的肉料理との相性が良いようです。
※しょうエクセレンス720mlギフト用
DATA
価格:
¥3,780
容量:
720ml
度数:
35度
原材料:
米・米麹・麦
ホワイトオーク樽に30年以上熟成させた本格焼酎の樽原酒だけを厳選して造りあげました。本格焼酎の贅沢の極みと言っていいでしょう。
DATA
価格:
¥7,403
容量:
1800ml
度数:
35度
原材料:
米・米麹・麦
ホワイトオーク樽に30年以上熟成させた本格焼酎の樽原酒だけを厳選して造りあげました。本格焼酎の贅沢の極みと言っていいでしょう。
DATA
価格:
¥3,675
容量:
720ml
度数:
35度
原材料:
米・米麹・麦
ホワイトオーク樽に約20年熟成させた本格焼酎の樽原酒だけを厳選して造りあげました。発売以来20年以上を経過した息の長いヒット商品です。
DATA
価格:
¥1,995 / ¥1,890(箱無し)
容量:
720ml
度数:
35度
原材料:
米・米麹・麦
ホワイトオーク樽に約20年熟成させた本格焼酎の樽焼酎に麦焼酎をブレンドしました。麦焼酎を加えますと味にキレがでます。
DATA
価格:
¥1,376 / ¥1,325(箱無し)
容量:
720ml
度数:
25度
原材料:
米・米麹・麦
長期間熟成させた本格米焼酎に、「初垂れ」(焼酎を蒸留する際、一番最初に垂れ落ちてくる最も美味しく貴重な部分)とを加えて造りあげました。
DATA
価格:
¥2,100
容量:
500ml
度数:
35度
原材料:
米・米麹
米焼酎の最高傑作の吟醸焼酎です。原材料には純国産の酒造好適米を使用し、清酒麹と言われる黄麹と吟醸酵母として有名な9号酵母を使用しました。低温発酵させることにより、上質の香りと味わいのある本格焼酎の逸品です。
DATA
価格:
¥2,153 / ¥2,048(箱無し)
容量:
720ml
度数:
25度
原材料:
米・米麹
500年の伝統の本格米焼酎と米焼酎の最高傑作の吟醸焼酎とをマリッジさせることにより伝承の味の中にも、新しい典雅な香りと深みのある味わいを持たせた本格焼酎です。
DATA
価格:
¥1,811
容量:
1800ml
度数:
25度
原材料:
米・米麹
500年の伝統の本格米焼酎と米焼酎の最高傑作の吟醸焼酎とをマリッジさせることにより伝承の味の中にも、新しい典雅な香りと深みのある味わいを持たせた本格焼酎です。
DATA
価格:
¥2,395
容量:
1800ml
度数:
35度
原材料:
米・米麹
米焼酎の最高傑作の吟醸焼酎と500年の伝統の米焼酎をマリッジさせることにより典雅な香りと深みのある味わいをもつ本格米焼酎を造り上げました。
DATA
価格:
¥1,811(瓶) / ¥1,796(パック)
容量:
1800ml / 1800mlパック
度数:
25度
原材料:
米・米麹
500年の伝統をもつ本格米焼酎と本格麦焼酎とをマリッジさせ造り上げました。切れ味の良さから、食中酒として本場球磨地方では本格焼酎の中で最も愛飲されています。
DATA
価格:
¥1,727 / ¥951 / ¥462 / ¥273
容量:
1800ml / 900ml / 360ml / 200ml
度数:
25度
原材料:
米・米麹・麦
熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるしもん芋を原料としております。しもん芋はケタ違いの量のミネラルやビタミンA・K・Eや繊維質が多く 含まれております。また、豊富な澱粉質により甘味があり、たいへんまろやかな味に仕上がっております
DATA
価格:
¥1,974 / ¥1,260
容量:
1800ml / 720ml
度数:
25度
原材料:
しもん芋・米麹
「倉岳」の味をさらに深めるため、黒麹などを使って造り上げた「コク」と「スッキリさ」の本格芋焼酎です。磨かれたうま味をロックやお湯割でご堪能下さい。
DATA
価格:
¥1,974 / ¥1,260
容量:
1800ml / 720ml
度数:
25度
原材料:
しもん芋・米麹
2年に一度しか栽培することができない貴重なしもん芋で造った本格芋焼酎をシェリー樽の中で熟成させました。
健康食品の「しもん芋」はブラジル原産で、天草倉岳町の特産品の白さつま芋です。桁違いの量のミネラルや、ビタミンA・E・K、繊維質が豊富に含まれています。長い時間だけがもたらすことのできる、まろやかで深みがある味わいです。
DATA
価格:
¥2,713 / ¥1,344
容量:
1800ml / 720ml
度数:
25度
原材料:
いも・米麹
黄金千貫を原料として、球磨焼酎の伝統の技を駆使して造り上げた芋焼酎です。甘味が多く、切れ味の良い淡麗な芋焼酎に仕上がっています。そのため食中酒としても大変好評です。割水には日本で美しい川として環境庁より指定を受けた球磨川の深層地下水を用いました。
DATA
価格:
¥1,596
容量:
1800ml
度数:
20度
原材料:
いも・米麹
麦焼酎の場合、通常は麦麹を使用することが多いのですが、米麹を使用し、酵母には白麹を使用しました。それにより切れ味のよい麦焼酎に深みとまろやかさが生まれました。
DATA
価格:
¥1,780
容量:
1800ml
度数:
25度
原材料:
麦・米麹
そば焼酎は、そばに含まれているビタミン、ミネラル等の良質のタンパク質が豊富なことから、健康にも良い飲み物として有名です。原料には北海道産の良質なそば粉を使い、飲みごごちもやわらかです。
また、かくし味として少量の麦焼酎を加えております。お湯割り、ロックはもちろんですが、そば湯で白雲郷を割るとさらにおいしくいただけます。
DATA
価格:
¥1,869(1800ml)
¥1,130(720ml)
¥238(100ml)
容量:
1800ml
720ml
100ml
度数:
25度
原材料:
そば・米麹・麦
倉岳:熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるしもん芋を原料としております。しもん芋はケタ違いの量のミネラルやビタミンA・K・Eや繊維質が多く 含まれております。また、豊富な澱粉質により甘味があり、たいへんまろやかな味に仕上がっております。 しょう:ホワイトオーク樽に約20年熟成させた本格焼酎の樽原酒だけを厳選して造りました。発売以来20年以上を経過した息の長いヒット商品です。
DATA
価格:
¥3,150
容量:
720ml ×2
度数:
倉岳:25度 /
:35度
原材料:
倉岳:いも・米麹
:米・米麹・麦
倉岳・吟セットは、芋焼酎『25度倉岳』と米焼酎『吟』の2本入セットです。『倉岳』は熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるシモン芋を原料としています。シモン芋はケタ違いの量のミネラルやビタミンA・K・Eや繊維質が多く含まれております。また、豊富な澱粉質により甘味があり、たいへんまろやかな味に仕上がっております。
また、お湯割りにして芋焼酎の旨みが香りたち、飲みやすい芋焼酎です。『吟』は、もろみの段階から低温で発酵、熟成させ香りとうまみを柚出しました。麹には清酒といわれる黄麹を使い、芳醇な香りの焼酎に仕上げました。選りすぐりの米を使い、割水には日本で美しい川として環境庁より指定を受けた球磨川の新層地下水を用いました。
DATA
価格:
¥3,000
容量:
720ml ×2
度数:
25度
原材料:
倉岳:いも・米麹
吟:米・米麹
美水美酔セットは芋焼酎『倉岳』と米焼酎『吟醸房の露』の2本入りセットです。『倉岳』は熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるシモン芋を原料としています。シモン芋は大自然のエネルギーであるミネラル、ビタミンA・K・Eが多く含まれています。また、豊富な澱粉質により甘味が多く、芋焼酎独特の臭みが少なく、大変まろやかな味に仕上がっています。お湯割りにしても悪くずれせず、飲みやすい芋焼酎です。割水には日本で美しい川として環境庁より指定を受けた球磨川の深層地下水を用いました。
『吟醸房の露』は原料、手法ともに極めた、上質の吟醸焼酎と呼ぶにふさわしい本格焼酎です。長年積み重ねた研究により、吟醸酵母として有名な9号酵母による醸造に加え、清酒麹といわれる黄麹を用いて典雅な風味を香り立たせることに成功しました。原料米には純国産の酒造好適米を使用し、お米のおいしい部分だけを使いました。低温熟成したもろみを、長低温蒸留しました。それによりフルーティな吟醸香と風味を抽出しました。
DATA
価格:
¥3,500
容量:
720ml ×2
度数:
25度
原材料:
倉岳:いも・米麹
吟醸房の露:米・米麹
房の露株式会社
熊本県球磨郡多良木町多良木568
TEL(0966)42-2008
FAX(0966)42-6000